Черная икра в Воронеже

Черная икра – любимый многими деликатес, обладающий, к тому же, полезными свойствами. Она хороша и сама по себе, и в качестве ингредиента различных блюд. Продукт по способу обработки подразделяют на три вида: зернистую, паюсную и ястычную. Зернистая – зрелая, отборная икра с превосходными вкусовыми качествами.

Основными поставщиками черной икры является Израиль и Россия. Поэтому если необходимо приобрести черную икру в Воронеже, есть возможность купить свежий продукт именно отечественного производства, который ценится в мире более всего.

Свойства черной икры

Калорийность черной икры составляет 235 ккал. Основная доля пищевой ценности приходится на белки – 26,8 г. Содержание жиров – 13,8 г, углеводов – 0,8 г. В продукте сконцентрировано большое количество органических соединений, аминокислот, витаминов (в особенности, А, Е, D), фолиевой кислоты, лецитина, йода, железа, цинка, кальция, магния, фосфора, калия, жирных кислот и других незаменимых для нормальной работы организма компонентов.

Такой ценный состав делает черную икру очень полезной. Ее основные свойства:

поддержка нормальной работы сердечно-сосудистой системы;
ускорение обменных процессов, что позволяет ускорить сжигание жировых клеток;
очистка кровеносных сосудов, выведение токсинов из организма;
нормализация функционирования нервной системы и головного мозга в частности;
улучшение памяти и концентрации внимания;
повышение уровня гемоглобина в крови;
усиление защитных функций организма;
профилактика тромбоза, атеросклероза, варикозного расширения вен;
положительное влияние на зрение;
улучшение состояния кожи, волос и ногтей;
повышение потенции.

Из этого можно сделать вывод, что черная икра – не только вкусный, но и диетический продукт, благотворно влияющий на здоровье. При умеренном, но регулярном употреблении она оказывает общеукрепляющий эффект, помогает организму противостоять неблагоприятным факторам воздействия.

Сколько стоит черная икра? Цена черной икры в Воронеже

В первую очередь стоимость черной икры зависит от семейства рыб, из которой она получена. Так, наиболее дорогой является белужья икра. Осетровая и стерляжья икра – более доступная по цене. Дороже обойдется продукция, добытая забойным методом. Несколько дешевле стоит икра, полученная с помощью дойного способа. Также больше всего ценится зернистая икра, обладающая приятным вкусом и ароматом.

Потребителя должна насторожить подозрительно недорогой продукт. Это может быть контрафактная икра, добытая незаконно. Также есть опасность, что недобросовестные производители для удешевления себестоимости продукции и повышения ее объемов используют вредные добавки и гормоны для ускорения роста рыб. В результате такая икра несет больше вреда, чем пользы.

Ассортимент черной икры

В интернет-магазине «ВостокФиш» можно приобрести черную икру следующих видов:

Осетровая. Наиболее распространенная разновидность рыбного продукта. Цвет икринок диаметром 3-4 мм варьируется от темно-серого до черного. Обладает тонким запахом, утонченным вкусом и легким послевкусием. Характеризуется отличным соотношением качества и цены.
Стерляжья. Имеет маленькие и достаточно твердые икринки. Обладает насыщенным черным цветом. Приятная на вкус и имеет выраженное послевкусие.

Икра пастеризованная и помещенная в стеклянную банку, идеально сохраняет вкус и аромат в течение продолжительного времени.

Купить черную икру с доставкой в магазине «ВостокФиш»

Если вы хотите черную икру купить в Воронеже, магазин «ВостокФиш» готов предложить отборную продукцию. Товар может быть доставлен как по городу, так и в другие населенные пункты области.

Здесь вы сможете купить черную икру по цене производителя без дополнительных наценок. Мы сотрудничаем только с проверенными поставщиками и внимательно следим за сроками реализации, поэтому покупатели получают гарантированно качественную продукцию.